รมว.สาธารณสุข เตรียมเปิดงาน กัญชาทางการแพทย์ เขตสุขภาพที่ 11 จ.ระนอง พร้อมเตรียมเมนูเด็ด “ไจแอนท์ร่าเริงกัญ” ให้ “อนุทิน” ปรุงรส กุ้งมังกร กับกัญชา กัญชง เป็นอาหารพื้นถิ่นอันเลื่องชื่อ

นพ.นรเทพ อัศวพัชระ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดระนอง เปิดเผยว่า ในวันที่ 22 เมษายน 2565 นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และรมว.สาธารณสุข จะเดินทางไปเปิดงานวิชาการ กัญชาทางการแพทย์ : ปลดล๊อกกัญชา กัญชง สร้างสุขภาพ สร้างรายได้ ในเขตสุขภาพที่ 11 จังหวัดระนอง ที่หอประชุมโรงเรียนพิชัยรัตนาคาร อ.เมือง จ.ระนอง

โดยในการจัดงานครั้งนี้ ประชาชนในเขตสุขภาพที่ 11 ประกอบไปด้วย จังหวัด นครศรีธรรมราช สุราษฎร์ธานี ภูเก็ต กระบี่ พังงา ระนอง ชุมพร.มีความตื่นตัวกันมาก ต้องการเข้าร่วมกิจกรรมเพื่อศึกษาหาความรู้ ก่อนที่กฎหมายจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 9 มิถุนายน 2565 ว่าจะปลูกและนำไปใช้ได้อย่างไรบ้างสำหรับกิจกรรมที่น่าสนใจจะประกอบไปด้วย คลินิกกัญชาทางการแพทย์ ทั้งแพทย์แผนไทยและแผนปัจจุบัน การสาธิตการปลูก การนำกัญชา กัญชง มาใช้ในระดับครัวเรือน

การออกบูธแสดงผลิตภัณฑ์จากกัญชา กัญชง ทั้งอาหารคาว หนาว น้ำเพื่อสุขภาพ ยาและเวชภัณฑ์ เครื่องสำอางค์ หลากหลายชนิด อาทิ ปังคึกคัก ไจแอนท์ร่าเริงกัญ ซาลาเปากัญชา คราฟต์โซดา คุกกี้กัญชา น้ำรักกัญ เคลิ้มกาลแม และเครื่องดื่มกัญชา เป็นต้น

โอกาสนี้ นายอนุทิน จะแสดงฝีมือในการทำเมนูไจแอนท์ร่าเริงกัญ ซึ่งเจ้าไจแอนท์คือการทำเมนูกุ้งมังกรมาปรุงรสกับกัญชาจะเริงร่าขนาดไหนต้องมางานนี้ ซึ่งเป็นของพื้นถิ่นของชาวภาคใต้ ที่ได้นำส่วนผสมของกัญชา กัญชง มาประกอบ ทำให้เกิดการสร้างสุขภาพ และสร้างรายได้ ให้กับประชาชน อีกทางหนึ่งด้วย.