พาณิชย์ ผนึก ‘เลอ กอร์ดอง เบลอ’ สอนหลักสูตร Plant – Based ดึงสินค้า GI ไทยเป็นวัตถุดิบทำอาหาร

Post Views: 991 กระทรวงพาณิชย์ จับมือ สถาบันสอนทำอาหารระดับโลก “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” นำสินค้า GI เป็นวัตถุดิบในการเรียนการสอนหลักสูตร Plant-Based Culinary Programme หลักสูตรใหม่ล่าสุดของสถาบัน คาดเป็นการสร้างโอกาสและการรับรู้ในวงการอาหาร นำรายได้ สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รมช.พาณิชย์ เปิดเผยว่า ปัจจุบันแนวโน้มการบริโภคทั่วโลกกำลังเปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะ ผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความยั่งยืน และ แหล่งที่มาของวัตถุดิบมากขึ้น…

Read More

สมาคมไข่ไก่ เสนอรัฐแก้ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ ลดต้นทุนผลิต

Post Views: 979 สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ โอด หลายปัจจัยดันต้นทุนการผลิตพุ่ง สวนทางราคาไข่ไก่ เสนอรัฐแก้ปัญหาราคาวัตถุดิบตั้งแต่ต้นทาง ช่วยเกษตรกรได้ในตรงประเด็น เกิดประโยชน์ในวงกว้างมากกว่า วันที่ 16 ก.ค.2566 นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยถึงปัจจัยที่ส่งผลกระทบให้ต้นทุนการผลิตไข่ไก่สูงขึ้น โดยล่าสุดอยู่ที่ฟองละ 3.75 บาท ขณะที่ราคาขายไข่ไก่คละหน้าฟาร์มไม่ขยับ ขายได้เพียงฟองละ 3.80 บาทมาหลายสัปดาห์ ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ประสบภาวะขาดทุนจนทยอยเลิกเลี้ยงไปหลายราย ทั้งนี้ ปัจจัยสำคัญคือ วัตถุดิบอาหารสัตว์…

Read More

Page 1 of 1

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password