Post Views: 797 ชี้ตลาดโลกเปลี่ยนจาก “เกมปริมาณ” สู่ “เกมมูลค่า” ผู้บริโภคยอมจ่ายเพิ่มเพื่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพ แนะไทยต่อยอดวัตถุดิบ–นวัตกรรม สร้าง Functional Foods และอาหารทางการแพทย์ เจาะตลาดมูลค่าสูง นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผอ.สนค. กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ตลาด “อาหารบรรจุภัณฑ์” (Packaged Food) ทั่วโลกกำลังเปลี่ยนผ่านจาก “เกมปริมาณ” (Volume Game) ไปสู่ “เกมมูลค่า” (Value…
Read More