สนค. เตือนผู้ประกอบการน้ำตาลรับมือความท้าทายจากผลผลิตโลกเพิ่มและนโยบายอินโดนีเซียลดนำเข้า เสี่ยงกดดันราคา แนะเร่งกระจายตลาดใหม่ พร้อมยกระดับสู่อุตสาหกรรมชีวภาพ สร้างมูลค่าเพิ่มจากอ้อยทั้งพลังงานและผลิตภัณฑ์ทางเลือก เพื่อเพิ่มขีดความสามารถแข่งขันในระยะยาว นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผอ.สนค.พาณิชย์ เปิดเผยว่าจากการประเมินสถานการณ์การค้าสินค้าน้ำตาล พบสัญญาณความท้าทายเพิ่มขึ้น จากแนวโน้มปริมาณผลผลิตอ้อยและน้ำตาลทั้งในประเทศและจากผู้ผลิตรายใหญ่ของโลกที่สูงขึ้น ประกอบกับนโยบาย “พึ่งพาตนเอง” ของประเทศคู่ค้าหลักอย่างอินโดนีเซีย เกษตรกรและผู้ประกอบการ  ควรเตรียมแผนรับมือด้านการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ควบคู่กับการเร่งขยายและผลักดันการส่งออกไปยังตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ และยกระดับอุตสาหกรรมอ้อยสู่การแปรรูปมูลค่าสูง โดยเฉพาะการพัฒนาไปสู่การผลิตพลังงานชีวภาพและผลิตภัณฑ์ชีวภาพอื่นๆ สัญญาณหนึ่งที่ควรติดตามคือ นโยบายของอินโดนีเซียที่มุ่งลดการพึ่งพาการนำเข้าน้ำตาลเพื่อการบริโภค โดยมีเป้าหมายเพิ่มการใช้ผลผลิตภายในประเทศให้สอดคล้องกับความต้องการใช้ในประเทศ ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2569 เป็นต้นไป  ทั้งนี้…