กรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดตัว “กิจกรรมแรก” ปีงบประมาณ 2569 “Food Carnival อร่อยเอาเรื่อง” ผนึกกำลัง “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์W คัด “7 GI ตัวท็อป” บุก! งานนี้ พร้อมชวน “สายกิน ชิม ช้อป” ร่วมลิ้มลองพิสูจน์ความอร่อยของสินค้า GI จากเหนือจรดใต้ งานจัด 3 – 5 ต.ค.นี้ ณ มิวเซียมสยาม
นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ถือเป็นหนึ่งกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก โดยปัจจุบัน มีสินค้า GI ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจำนวน 239 รายการ จากจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจในปี 2568 สูงกว่า 82,000 ล้านบาท สินค้า GI จึงมีส่วนช่วยสร้างรายได้ให้เกษตรกรในท้องถิ่น ยกระดับคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในพื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะ สินค้า GI ในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม ที่มีจำนวนมากถึง 198 รายการ หรือคิดเป็น ร้อยละ 82 ของสินค้า GI ทั้งหมด
ทั้งนี้ เพื่อเป็นการเสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย ผ่านการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้า GI ตามแนวนโยบาย Quick Big Win ของ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รมว.พาณิชย์ ดังนั้น กรมทรัพย์สินทางปัญญาจึงวางแนวทางบูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อร่วมกันต่อยอดสร้างมูลค่าและขยายโอกาสทางการค้าให้กับสินค้า GI ไทย โดย เปิดตัวกิจกรรมแรกของปีงบประมาณ 2569 ในงาน Food Carnival “อร่อยเอาเรื่อง” ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง กรมทรัพย์สินทางปัญญาและสื่อออนไลน์ “เส้นทางเศรษฐี” ที่ต้องการส่งเสริมอาชีพของ SMEs ไทย จึงร่วมนำสินค้า GI ไทย 7 รายการ มาจัดจำหน่ายในงานนี้
โดยการ จัดงาน Food Carnival “อร่อยเอาเรื่อง” ถือเป็น มหกรรมอาหารที่รวบรวมร้านอาหารอร่อยระดับตำนาน อาหารไทยโบราณหาทานยาก อาหารนานาชาติเลิศรส ขนมหวานสูตรต้นตำรับสุดคลาสสิกเมนูสร้างสรรค์ร่วมสมัยจากเชฟชื่อดัง และสุดยอดสินค้า GI จากจังหวัดต่างๆ มารวมไว้ในงานเดียว ทั้ง…หมูย่างเมืองตรัง ขนมหม้อแกงเมืองเพชร (เพชรบุรี) ปลาทูแม่กลอง (สมุทรสงคราม) ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว (สมุทรสาคร) ถั่วลายเสือแม่ฮ่องสอน และข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์ เพื่อให้ นักชิม นักช้อป ได้สัมผัสคุณภาพความอร่อยของสินค้า GI ไทย
นอกจากนี้ ภายในงานยังเป็นการรวมตัวกันของเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ด้านอาหารชื่อดัง อาทิ เฮียจก โต๊ะเดียว เชฟอาหารจีนระดับตำนาน เชฟเบลล์ แชมป์รายการ The Restaurant War Thailand ซีซั่น 2 เชฟแมน ผู้ก่อตั้งร้าน Chef Man และผู้แข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ฯลฯ ที่จะมาร่วมพิสูจน์ความอร่อยของอาหารเมนูต่างๆ พร้อมด้วยกิจกรรมเสวนาและ Workshop สนุกๆ อีกมากมาย ในโอกาสนี้
กรมทรัพย์สินทางปัญญาจึงขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมสนับสนุนเกษตรกร ผู้ประกอบการ GI รวมถึงร้านค้าต่างๆ ได้ตลอด 3 วันเต็ม ตั้งแต่วันที่ 3 – 5 ตุลาคม 2568 นี้ ที่มิวเซียมสยาม
อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กล่าวเพิ่มเติมว่า การสนับสนุนช่องทางจำหน่ายสินค้า GI ในลักษณะดังกล่าว เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่กรมฯ ให้ความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะช่วยสร้างรายได้และโอกาสทางการค้าให้กับผู้ประกอบการท้องถิ่นมาอย่างต่อเนื่อง และมักได้รับผลตอบรับที่น่าประทับใจจากผู้ร่วมงาน อาทิ งาน Thailand Coffee Fest and Rice Fest งาน Thaifex – Anuga Asia งานแจ๋วแซ่บเฟ่อร์ เป็นต้น ซึ่งกรมฯ ต้องขอขอบคุณหน่วยงานพันธมิตรทุกแห่งที่มองเห็นความสำคัญของสินค้า GI ไทย และร่วมสนับสนุนโอกาสให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการไทยในการสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
ทั้งนี้ นอกจากการขยายช่องทางการตลาดสินค้า GI แล้ว กรมฯ ยังคงเดินหน้าลงพื้นที่ต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมการขึ้นทะเบียน GI ให้กับสินค้าที่มีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น ควบคู่ไปกับการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพสินค้า การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งการส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบท้องถิ่นให้มีความพร้อมทำการตลาดออนไลน์ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า GI และขยายโอกาสทางธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม
เกษตรกรหรือชุมชนท้องถิ่นในจังหวัดใด ที่มี สินค้าชุมชนที่มีอัตลักษณ์เชื่อมโยงกับแหล่งภูมิศาสตร์ และสนใจนำสินค้าเข้าสู่ระบบการคุ้มครอง GI สามารถขอรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญได้ที่ศูนย์ IP One ชั้น 3 กรมทรัพย์สินทางปัญญา เพจ Facebook : GI Thailand หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่สายด่วนกรมทรัพย์สินทางปัญญา โทร. 1368.
