DITP ลุยระยอง–จันทบุรี! ปั้นผลไม้ไทยสู่เวทีโลก มุ่งใช้ ‘เทคโนโลยี –เข้มคุณภาพ’ บุกตลาดส่งออก เสริมศักยภาพผลไม้ไทยครบวงจร

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ผลักดันผลไม้ไทยสู่เวทีการค้าโลกอย่างยั่งยืน สร้างมูลค่าเพิ่ม ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก ใช้ Soft Power ผลไม้ไทยสร้างความรู้จักในระดับสากล เผย! กิจกรรม “Thai Fruits:Taste of Thailand, Loved Worldwide” ที่ จ.ระยองและจันทบุรี ประสบผลสำเร็จ หนุน “ทุเรียนไทย” เติบโตยั่งยืนในเวทีโลก ผ่านการสร้างภาพลักษณ์ พัฒนาเข้มงวดคุณภาพ และขยายตลาดใหม่อย่างต่อเนื่อง

น.ส.สุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมฯให้ความสำคัญกับการสร้างภาพลักษณ์ผลไม้ไทยในทุกมิติ ทั้งด้านคุณภาพ ความปลอดภัย กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน และการรับรองจากนานาชาติ โดยเมื่อวันที่ 31 พ.ค. – 1 มิ.ย.2568 ที่ผ่านมา ได้จัดกิจกรรม “Thai Fruits: Taste of Thailand, Loved Worldwide” ณ จังหวัดระยองและจันทบุรี เพื่อผลักดันผลไม้ไทยสู่เวทีการค้าโลกตามนโยบายของ นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รมว.พาณิชย์ โดยมุ่งส่งเสริมสินค้าเกษตรไทยสู่เวทีโลกอย่างยั่งยืน สร้างมูลค่าเพิ่ม ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก พร้อมผลักดันให้ Soft Power ผลไม้ไทยเป็นที่รู้จักในระดับสากล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการส่งเสริมผลไม้ไทยสู่ตลาดโลกอย่างมีประสิทธิภาพ และต่อเนื่อง

โดยในการลงพื้นที่จังหวัดจันทบุรี คณะได้เยี่ยมชม “สวนลุงวัฒน์” ซึ่งถือเป็น ต้นแบบสวนทุเรียนยุคใหม่ ที่นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมเข้ามาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อาทิ การวัดปริมาณลม น้ำ และแสง เพื่อให้ผลผลิตได้คุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด รวมถึง การใช้ผลวิจัยจาก สวทช. ในการใช้ถุงสีแดงคลุมผลทุเรียน ซึ่งช่วยให้เนื้อทุเรียนมีความเนียน สม่ำเสมอ และมีรสชาติดี เพื่อให้เกษตรกรสามารถปรับใช้ได้จริง พร้อมแนะนำ ให้ใช้ AI เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง

นอกจากนี้ คณะฯยังได้เยี่ยมชม “ล้งเฮียน้อย” ซึ่งเป็น สถานประกอบการส่งออกผลไม้รายใหญ่ของจังหวัดจันทบุรี เพื่อเรียนรู้กระบวนการคัดแยก บรรจุ และตรวจสอบคุณภาพก่อนการส่งออก สะท้อนถึงมาตรฐานและศักยภาพของระบบโลจิสติกส์ผลไม้ไทย

น.ส.สุนันทา กล่าวเพิ่มเติมถึง แนวโน้มการส่งออกผลไม้ไทย โดยเฉพาะทุเรียน ว่า “ทุเรียนไทยยังคงเป็นผู้นำในตลาดโลก โดยเฉพาะในจีน ไต้หวัน และฮ่องกง ที่ถือเป็นตลาดสำคัญซึ่งต้องรักษาไว้ พร้อมเดินหน้าขยายตลาดใหม่ เช่น สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง และแอฟริกา โดยการใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาทุเรียนสดให้สามารถส่งออกได้ พร้อมสร้างองค์ความรู้แก่ผู้บริโภค เช่น การบริโภคทุเรียนคู่กับมังคุดเพื่อสร้างสมดุลของร่างกาย ถือเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มและความเข้าใจในวิถีการบริโภคแบบไทย”

ทั้งนี้ ข้อมูลจาก DITP ระบุว่า ปี 2567 ไทยส่งออกผลไม้ทั้งหมดกว่า 4 ล้านตัน มูลค่ากว่า 8.6 พันล้านดอลลาร์ และสำหรับผลการส่งออกทุเรียนในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2568 นั้น ถือว่ามีทิศทางที่ดี โดย “ทุเรียน” คิดเป็นสัดส่วนสูงสุดของการส่งออกผลไม้สด สำหรับ ตลาดส่งออกหลักคือ จีน (70.2%) สหรัฐฯ เกาหลีใต้ มาเลเซีย และเวียดนาม โดยปี 2568 ตั้งเป้าส่งออกเพิ่มขึ้น 2% โดยมีผลไม้สดเป็นตัวขับเคลื่อนหลัก DITP เดินหน้าประชาสัมพันธ์ผ่านกิจกรรมในต่างประเทศ เช่น การออกแบบกล่องบรรจุผลไม้ทรง “ตุ๊กตุ๊ก” ฉลอง 50 ปีความสัมพันธ์ไทย–จีน การ Live สดขายผลไม้บน Tmall โดย KOL จัดแสดงในงานแสดงสินค้านานาชาติ เช่น SIAL (ฝรั่งเศส), Biofach (เยอรมนี), Gulfood (UAE), Foodex (ญี่ปุ่น), THAIFEX (ไทย) และอีกหลายประเทศ

รวมถึง จัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจผลไม้ ทั้ง On-site และ Online รวมถึง ร่วมมือกับพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศผลักดันภาพลักษณ์ผลไม้ผ่านโครงการสร้างแบรนด์ เช่น ตัวละคร “น้องฉ่ำฉ่ำ” และ นิทรรศการ “Thailand: The Land of Tropical Fruits” และร่วมมือกับ ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างประเทศ และออนไลน์แพลตฟอร์ม (Top Thai Store) เพื่อส่งเสริมการขาย กำหนดมาตรการเชิงรุกเพื่อรับมือกับปัญหาการผลิต-ตลาด เช่น สภาพอากาศแปรปรวน และการแข่งขันจากประเทศคู่แข่งอย่างเวียดนามและมาเลเซีย.

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password