กระทรวงพาณิชย์มอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ระดับ 2 ดาว ให้ร้าน Les Larmes du Tigre กรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม ยกย่องมาตรฐานอาหารไทยต้นตำรับแบบ Fine Thai Cuisine ที่ครองใจชาวเบลเยียม นักการทูต และนักท่องเที่ยวมายาวนานกว่า 41 ปี พร้อมเดินหน้าส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยสู่เวทีโลก

นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกฯและรมว.พาณิชย์ มอบหมายให้นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานมอบประกาศนียบัตร Thai SELECT 2 ดาว ให้แก่ร้านเล ลาร์ม ดู ตีกร์ (Les Larmes du Tigre) ที่ตั้งอยู่ในกรุงบรัสเซลส์ ร่วมกับนางสลิลา เทพเกษตรกุล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเฮก ประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยเป็นร้านอาหารไทยที่มีการรักษามาตรฐานคุณภาพอาหารไทยและการบริการที่มีความเป็นไทย ตรงตามมาตรฐานการมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ กำหนด

สำหรับร้าน Les Larmes du Tigre เปิดให้บริการในกรุงบรัสเซลส์มา 41 ปี และเป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในประเทศเบลเยียม ด้วยการนำเสนออาหารไทยต้นตำรับในรูปแบบ Fine Thai Cuisine ที่ผสานความประณีตของการปรุงอาหารไทยเข้ากับบรรยากาศการรับประทานอาหารที่อบอุ่น มีการปรับเปรียบเมนูอาหารตามฤดูกาล เพิ่มการให้บริการแบบบุฟเฟต์ เพื่อให้เข้ากับวิถีชีวิตในปัจจุบัน และเปิดโอกาสให้ได้ทดลองอาหารไทยที่หลากหลายเมนู ทำให้ร้าน Les Lames du Tigre ได้รับความนิยมจากทั้งชาวเบลเยียม นักการทูต และนักท่องเที่ยวมาอย่างต่อเนื่อง

ทั้งนี้ ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นตราสัญลักษณ์ที่กระทรวงพาณิชย์ มอบให้กับร้านอาหารไทย และผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป ที่ให้บริการและจำหน่ายอาหารไทยรสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการและขั้นตอนของการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมตามตำรับอาหารไทย โดยแบ่งออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ Signature (3 ดาว) มอบให้แก่ร้านอาหารไทยระดับพรีเมียม เลิศหรู วัตถุดิบชั้นยอด และการบริการที่ประณีต Classic (2 ดาว) มอบให้แก่ร้านอาหารที่ยกระดับการตกแต่ง มีความเป็นเอกลักษณ์ และการบริการอย่างมืออาชีพ และ Unique (1 ดาว) มอบให้แก่ร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สะอาด และได้มาตรฐานสากล ปัจจุบันมีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai Select ทั่วโลก จำนวน 1,499 ร้าน จาก 72 ประเทศ

สำหรับผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ โทร. 1169 หรือเว็บไซต์ www.ditp.go.th และติดตามโอกาสทางการค้าระหว่างประเทศผ่านแพลตฟอร์ม THAITRADE.COM คิดจะส่งออก นึกถึง DITP.