“กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP)” เผย! กลับมาจัดยิ่งใหญ่อีกครั้ง งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025 งานแสดงสินค้าธุรกิจ HoReCa ครอบคลุม “โรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง” ภายใต้แนวคิด “Shaping the Future of HoReCa” ย้ำ! มุ่งเน้นการผลักดันไทยสู่ศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa ของเอเชีย คาดดึงดูดผู้เข้าชมงานกว่า 20,000 ราย และสร้างมูลค่าการสั่งซื้อไม่น้อยกว่า4 พันล้านบาท ดีเดย์! 5-7 มี.ค.นี้ ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี  

นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่าประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางอันดับต้น ๆ ของนักท่องเที่ยวทั่วโลก โดยปี 2567 ที่ผ่านมา มีนักท่องเที่ยวเดินทางมายังประเทศไทยกว่า 35.54 ล้านคน กิจกรรมการค้าและธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง โดยเฉพาะธุรกิจ HoReCa ได้แก่ โรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง เติบโตอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากศักยภาพในการเป็นแหล่งผลิตสินค้าคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรม HoReCa ครบถ้วนทั้งนวัตกรรม เทคโนโลยี และการแก้ปัญหาทางธุรกิจที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดได้อย่างตรงจุด ไทยยังมีชื่อเสียงในด้านมาตรฐานการให้บริการและการต้อนรับที่อบอุ่น ประกอบกับที่ตั้งของไทยยังเป็นจุดยุทธศาสตร์สำคัญในการเชื่อมโยงภูมิภาคเอเชีย สามารถเดินทางเข้าถึงได้สะดวกจึงส่งเสริมให้ไทยเป็นศูนย์กลางการจัดงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สำหรับ งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025 จะจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ระหว่างวันที่ 5 – 7 มีนาคม 2568 มีผู้เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าในงานกว่า 400 บริษัท ครอบคลุมสินค้าและบริการ 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Café & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness พร้อม โซนพิเศษ HoReCa Food และยังมี กิจกรรมพิเศษ งานสัมมนา ประกวดแข่งขันอีกมากมาย คาดว่า งานนี้จะดึงดูดผู้ซื้อและนักธุรกิจเข้าชมงานเพิ่มขึ้นรวมแล้วไม่น้อยกว่า 20,000 รายและจะก่อให้เกิดมูลค่าสั่งซื้อภายในงานไม่น้อยกว่า 4 พันล้านบาท

นายสนั่น อังอุบลกุล ประธานกรรมการหอการค้าไทย กล่าวถึงความพร้อมและศักยภาพของผู้ประกอบการไทย โดยระบุว่า จากความสำเร็จของการจัดงานครั้งที่ผ่านมาทำให้ผลตอบรับของการจัดงานครั้งนี้ดีเกินคาด โดยมีผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมกว่า 150 บริษัทพร้อมนำสินค้าที่มีนวัตกรรม การออกแบบที่สร้างสรรค์ เทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่สอดรับกับเทรนด์ HoReCa มานำเสนอ ซึ่งจุดเด่นของไทยคือความคิดสร้างสรรค์ และคุณภาพของสินค้า เป็นที่ยอมรับในระดับสากล

นอกจากนี้ ยังได้เชิญชวนกลุ่มนักธุรกิจจากเครือข่ายของหอการค้าไทย ทั้งนักธุรกิจจากหอการค้าจังหวัด หอการค้าต่างประเทศในไทย สมาคมการค้าต่าง ๆ ทั้งเจ้าของโรงแรม ผู้จัดการโรงแรม เจ้าของธุรกิจร้านอาหารคาเฟ่ ทั้งขนาดใหญ่และเล็ก ตลอดจนเชฟ และธุรกิจจัดเลี้ยง เข้าร่วมชมงาน โดยเฉพาะในจังหวัดท่องเที่ยวที่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของชาวไทยและชาวต่างชาติทั้งเมืองหลักและเมืองรอง รวมถึงผู้ซื้อตัวจริงจากในภูมิภาคอาเซียนด้วย โดยคาดว่า จะกระตุ้นให้เกิดการเจรจาธุรกิจและสร้างมูลค่าการซื้อขายให้มากยิ่งขึ้น โดยผู้ประกอบการที่สนใจสามารถสมัครเข้าร่วมงานนี้ได้ เพราะนี่คือโอกาสทางการค้าครั้งสำคัญที่จะเชื่อมต่อธุรกิจของท่านกับผู้ซื้อตัวจริงจากทั่วโลกและสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ

ด้าน นางสาวเวนดี้ ลิม ผู้จัดการทั่วไป โคโลญเมสเซ่ กล่าวเสริมว่า งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025เป็นงานแสดงสินค้าที่ครอบคลุมทุกส่วนของธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยงในปีนี้มีผู้จัดแสดงสินค้าต่างชาติรวม 250 บริษัทจากกว่า 22 ประเทศทั่วโลก ทั้งจากโซนยุโรป อเมริกา และเอเชียสินค้าที่เอามาจัดแสดงเน้นนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ความท้าทายของธุรกิจ HoReCa ในยุคนี้ นำเสนอภายใต้เทรนด์ที่หลากหลาย ได้แก่ Sustainability แสดงความรับผิดชอบและใส่ใจสิ่งแวดล้อม, Contactless ระบบไร้สัมผัส, Digital Guest Experience สร้างประสบการณ์ผ่านระบบดิจิทัล, Plant Based Menu อาหารจากพืช, Food Waste Management การจัดการขยะอาหาร และ Energy Efficiency Solutions เทคโนโลยีเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานและไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด เช่น โซน THAIFEX – HOREC Xperiential Zone นำเสนอนวัตกรรมและแนวโน้มในอนาคตของ HoReCa, THAIFEX – HOREC Academy กิจกรรมเสวนาให้ความรู้และแลกเปลี่ยนไอเดียเกี่ยวกับทิศทางของธุรกิจ HoReCa, การประกาศผลรางวัล THAIFEX– HOREC Innovation Awards ที่มอบให้แก่บุคลากรที่มีผลงานยอดเยี่ยม, การแข่งขัน ASEAN Barista Team Championship และ Thailand Ultimate Housekeeping Challenge และ ที่เพิ่มเติมเข้ามาในปีนี้คือ Asian Pizza Show Academy ที่คัดสรรเทคนิค รวมถึงวัตถุดิบในการทำพิซซ่ามาไว้ที่นี่ที่เดียว พร้อมกันนี้ ยังได้เชิญผู้ซื้อจากบริษัทใหญ่กว่า 500 ราย เพื่อเยี่ยมชมงานและพบกับผู้แสดงสินค้าโดยตรงด้วย

อนึ่ง งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2025 จะจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 5 – 7 มีนาคม 2568 เวลา 10.00 – 18.00 น. ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ อาคาร 9 – 12 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดและลงทะเบียนเข้าร่วมงานล่วงหน้าได้ที่ www.thaifex-horec.asia.