ก.อุตฯ มอบรางวัล Best Practice 6 วิสาหกิจชุมชนต้นแบบเกษตรอุตสาหกรรม


ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรม ได้มอบรางวัล Best Practice ประจำปี 2567 ซึ่งเป็นรางวัลแห่งความมุ่งมั่น พัฒนาศักยภาพธุรกิจ สู่เป็นผู้ประกอบการดีเด่น จำนวน 6 ราย ได้แก่ 1) วิสาหกิจชุมชนแม่หญิงเบญจา จังหวัดกระบี่ พัฒนา “น้ำพริกดูโอ้” ที่รวมน้ำพริกแมงดาและน้ำพริกปลาทูในซองเดียว ได้มาตรฐาน อย. และใช้วัตถุดิบภายในท้องถิ่นกว่า 90%
2) วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกข้าวโพดหวาน จังหวัดสุพรรณบุรี พัฒนาผลิตภัณฑ์ “ไอศกรีมข้าวโพดหวาน” มีเกษตรกรร่วมกลุ่ม 150 ครัวเรือน พื้นที่เพาะปลูก 1,200 ไร่ สร้างรายได้ในชุมชนอย่างยั่งยืน
3) วิสาหกิจชุมชนกะปิหวานตาลโตนด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ พัฒนา “แยมมะม่วงเบาน้ำปลาหวาน” ที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นกับเทคนิคการผลิตสมัยใหม่ พร้อมต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น น้ำสลัด และครีมชีสมะม่วงเบา
4) วิสาหกิจชุมชนสวนผาสุก มัลเบอร์รี่ จังหวัดปราจีนบุรี พัฒนา “มิกซ์เบอร์รี่” ที่รวมสรรพคุณของเบอร์รี่ 5 สายพันธุ์ ไม่เติมน้ำและน้ำตาล
ได้รับมาตรฐาน อย. และรางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด ปี 2024 พร้อมถ่ายทอดความรู้และสนับสนุนชุมชนให้ปลูกพืชปลอดสารเคมี
5) วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลไม้ดอนยอ จังหวัดนครนายก พัฒนา “มะม่วงอบแห้งปรุงรสน้ำปลาหวาน” อบแห้งด้วยตู้อบลมร้อนและโดมพลังงานแสงอาทิตย์ สามารถเก็บรักษาได้นานกว่า 6 เดือน และยังสร้างรายได้
ให้เกษตรกรในพื้นที่
6) วิสาหกิจชุมชนสกัดน้ำมันหอมระเหยนาทุ่ง จังหวัดชุมพร พัฒนา “ครีมสครับขัดผิวมะพร้าว”ที่นำกากมะพร้าวเหลือทิ้งมาเพิ่มมูลค่า พร้อมพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น แชมพูน้ำมันมะพร้าวผสมสารสกัดสมุนไพร โดยรับซื้อมะพร้าวและพืชสมุนไพรกลิ่นหอมจากชุมชน มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
“กระทรวงอุตสาหกรรมมุ่งมั่นที่จะพัฒนาวิสาหกิจชุมชนโดยเฉพาะการยกระดับเกษตรกรสู่เกษตรอุตสาหกรรมมูลค่าสูงเพื่อส่งต่อความสำเร็จทั้ง ซึ่งไม่เพียงแต่มองแค่ผลความสำเร็จในด้านธุรกิจเท่านั้น แต่ยังต้องมีส่วนร่วมในการสร้างงานและรายได้ให้กับคนในชุมชน มีการสร้างมูลค่าเพิ่ม รวมทั้งใช้วัตถุดิบและอัตลักษณ์ของพื้นที่ให้เกิดประโยชน์ในสินค้าและบริการ โดยบทบาทการส่งเสริมผู้ประกอบการคนตัวเล็ก พัฒนาเป็นวิสาหกิจชุมชน และเอสเอ็มอี เชื่อมโยงกับตลาดกว้างและห่วงโซ่การผลิตของอุตสาหกรรม นับเป็นภารกิจที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของกระทรวงอุตสาหกรรม” ปลัดฯ ณัฐพล กล่าว.