กรมการค้าต่างประเทศ เตรียมนำผู้ประกอบการค้าข้าวคุณภาพดี 18 ราย ร่วมโชว์ศักยภาพข้าวไทยในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 พร้อมจัดกิจกรรมสาธิตเมนู Thai Fusion Cuisine โดยเชฟชื่อดัง หวังกระตุ้นการบริโภค สร้างความเชื่อมั่นมาตรฐานข้าวไทย และขยายโอกาสส่งออกสู่ตลาดนานาชาติ ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี วันที่ 26-30 พฤษภาคมนี้

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ(คต.) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 – 30 พฤษภาคม 2569 กรมฯ ได้เตรียมนำผู้ประกอบการค้าข้าวคุณภาพดีจากหลากหลายจังหวัดซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวที่สำคัญของไทยจำนวน 18 ราย ซึ่งเป็นผู้ประกอบการรายย่อยที่มีศักยภาพในการรองรับคำสั่งซื้อจากต่างประเทศและได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทยหรือเครื่องหมายรับรองคุณภาพสินค้าข้าวในระดับสากล มาร่วมจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าข้าวภายในคูหากรมการค้าต่างประเทศ รวมทั้งเจรจาธุรกิจกับผู้นําเข้าข้าวจากต่างประเทศ โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มโอกาสทางการค้า ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายข้าวไทยของผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศให้มากขึ้น ตลอดจนนำเสนอความหลากหลายของข้าวไทยในเวทีแสดงสินค้านานาชาติ ตามนโยบายของรัฐบาลและรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (นางศุภจี สุธรรมพันธุ์)

พร้อมกันนี้ในแต่ละวัน กรมฯ จะจัดกิจกรรมสาธิตการทำอาหารจากข้าวไทยในแบบ Thai Fusion Cuisine หรืออาหารไทยประยุกต์โดยเชฟชื่อดังของไทยให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสเมนูจากข้าวไทย ที่มีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ซึ่งผสมผสานกับอาหารต่างๆ ได้อย่างลงตัว เพื่อกระตุ้นความต้องการบริโภคและความต้องการซื้อข้าวไทย นอกจากนี้ ภายในคูหากรมการค้าต่างประเทศยังจัดให้มีการสาธิตการตรวจสอบมาตรฐานข้าวเพื่อเพิ่มความเชื่อมั่นในคุณภาพมาตรฐานของข้าวไทยให้แก่ผู้ซื้อผู้นำเข้าข้าวไทย ตลอดการจัดงาน

ในโอกาสนี้ ขอเชิญชวนเข้าชมและเลือกซื้อสินค้าข้าวคุณภาพดี เช่น ข้าวหอมมะลิไทย ข้าวหอมมะลิแดง ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวเหนียว ข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ ข้าวหอมนิลสุรินทร์ ข้าวทับทิมชุมแพ และข้าวอินทรีย์ชนิดต่างๆ  ได้ที่คูหากรมการค้าต่างประเทศในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX – Anuga Asia 2026 Rice Zone หมายเลขคูหา DD29 และ DD45 อิมแพ็คชาเลนเจอร์ Hall 2 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี โดยวันที่ 26 – 29 พฤษภาคม 2569 จะเป็นวันเจรจาธุรกิจ และวันที่ 30 พฤษภาคม 2569 จะเป็นวันเจรจาธุรกิจและจำหน่ายปลีกให้กับผู้สนใจทั่วไป โดยสามารถลงทะเบียนเข้าชมงานล่วงหน้าได้ที่ https://thaifex-anuga.com.