‘ดีพร้อม’ จัด มหกรรม โชว์เอกลักษณ์ อุตฯ อาหาร-แฟชั่นไทย

‘ดีพร้อม’ จัด มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย : Thai Vibe by DIPROM โชว์กว่า 400 ร้านค้า ดันแบรนด์ไทยสู่ศูนย์กลางอาหารและแฟชั่นระดับโลก เดินหน้าขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยผ่านอุตฯ อาหาร-แฟชั่น ตั้งเป้าสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ 250 ล้านบาท

ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรมได้มอบหมายให้ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ‘ดีพร้อม’ (DIPROM) เดินหน้าขับเคลื่อนนโยบายซอฟต์พาวเวอร์อย่างต่อเนื่อง ล่าสุดเตรียมจัด ‘มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM)’ โชว์ผลงานผู้ประกอบการร้านอาหาร เชฟ อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป เกษตรกร แฟชั่น ไปจนถึงการท่องเที่ยว มุ่งหวังให้ซอฟต์พาวเวอร์กลายเป็นโอกาสทางการค้าทั้งในรูปแบบของยอดขายภายในงาน ข้อตกลงทางธุรกิจ และการต่อยอดสู่ตลาดต่างประเทศ จึงออกแบบพื้นที่ ‘มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM)’ ให้เป็นเสมือนเทศกาลไลฟ์สไตล์ร่วมสมัยที่ผู้ประกอบการจะได้ทั้งข้อมูลอินไซท์ โอกาสทางการค้า และแรงบันดาลใจ โดยมีเป้าหมายเพื่อผลักดันประเทศไทยให้กลายเป็น ศูนย์กลางอาหารระดับโลก (Global Food Hub)
งานดังกล่าวจะจัดขึ้นในวันที่ 10-12 ตุลาคม 2568 อิมแพ็คชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 3 เมืองทองธานี แบ่งพื้นที่เป็น 4 โซนได้แก่ 1) โซน DIPROM Pavilion พื้นที่จัดแสดงหลักภายใต้แนวคิด “Empowering Local, Elevating Global” ที่นำเสนอผลงานการพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของไทยซึ่งมีรากฐานมาจากชุมชน พร้อมกิจกรรมสร้างสรรค์และการสาธิตการทำอาหาร

2) โซนพื้นที่จัดแสดง Soft Power จาก 4 ภูมิภาค จำลองสถาปัตยกรรม เอกลักษณ์ และวัฒนธรรมของทั้งภาคเหนือ ภาคกลางและตะวันออก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ พร้อมร้านอาหารดัง และเมนูเด็ดที่เป็น “Hidden Gems” ของแต่ละภูมิภาค
3) โซนเสน่ห์ไทย Café แหล่งชิมเครื่องดื่มคราฟท์สุดสร้างสรรค์จากวัตถุดิบหลักอย่างกาแฟ ชา และโกโก้ จากกว่า 28 ร้าน พร้อมกิจกรรมเวิร์กช็อปและสาธิตการชงชาและกาแฟ
4) โซนดีพร้อมแฟชั่น พื้นที่สำหรับนำเสนอความหลากหลายของแฟชั่นไทย ตั้งแต่ผ้าไทยที่มีเอกลักษณ์ไปจนถึงเสื้อผ้าดีไซน์ทันสมัย ให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสความคุ้มค่าและแรงบันดาลใจในทุกการเลือกซื้อ
ด้านนางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวว่า มหกรรมดีพร้อมเสน่ห์ไทย (Thai Vibe by DIPROM) มีรูปแบบที่แตกต่างจากงานแสดงสินค้า (Exhibition) ทั่วไป งานนี้ถูกจัดขึ้นในรูปแบบผสมผสาน เพื่อแสดงความรู้และเสน่ห์ของอาหาร ศิลปะ และแฟชั่นเครื่องแต่งกายไทย ในแง่มุมที่มีเอกลักษณ์และสัมผัสได้ ไม่เพียงแค่การจำหน่ายสินค้า แต่ยังเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นได้เชื่อมโยงกับผู้บริโภคโดยตรง โดย ดีพร้อม คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมงานได้ไม่ต่ำกว่า 30,000 คน และสามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้ไม่ต่ำกว่า 250 ล้านบาท จึงขอเชิญชวนคนไทยมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ก้าวสู่เวทีโลกต่อไป.