‘พาณิชย์’ เร่งผลักดันร้านค้า/ร้านอาหารท้องถิ่น เชื่อมโยงสินค้า GI ขยายตลาด สร้างโอกาส SME ไทย

“นภินทร ศรีสรรพางค์” เดินหน้าเร่งผลักดันร้านค้า/ร้านอาหารท้องถิ่น เชื่อมโยงสินค้า GI ขยายตลาด สร้างโอกาสให้ SME ไทย ชี้ “ชุมชนอยู่ได้ ห้างอยู่ได้” มั่นใจ พร้อมหนุนผู้ประกอบการภายในจังหวัดเติบโตอย่างมีศักยภาพ คาดว่า 2 ปี ผลักดันให้ห้างท้องถิ่นและร้านโชห่วย นำสินค้าชุมชน-สินค้า GI วางขายเพิ่มขึ้น 20% ช่วยผู้ประกอบการชุมชนรับประโยชน์โดยตรง สร้างรายได้เพิ่มขึ้น

นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการลงพื้นที่ในคราวร่วมประชุม  ครม.สัญจร จ.สงขลา ซึ่งได้ตรวจเยี่ยมและหารือกับ ผู้บริหารห้างโอเดียน แฟชั่น มอลล์ และ ประธานวิสาหกิจชุมชน Ecotourism Songkhla Thailand/กรรมการหอการค้า จังหวัดสงขลา ว่า กระทรวงพาณิชย์ และห้างโอเดียน แฟชั่น มอลล์จะร่วมกันผลักดันสินค้าชุมชนและสินค้าGI ซึ่งห้างโอเดียน แฟชั่น มอลล์ ถือเป็น “โมเดลต้นแบบ” ของห้างท้องถิ่น ที่ดำเนินกิจการมากว่า 30 ปี และจะเป็น ต้นแบบ ให้กับห้างและร้านค้าปลีก-ส่ง อื่นๆในการนำสินค้าชุมชนและสินค้า GI เข้าจำหน่ายภายในห้างฯ โดยใน เฟสแรกจะเน้นที่สินค้าชุมชน-สินค้า GI ในจังหวัดก่อน เพื่อให้ง่ายต่อการจัดส่งสินค้าและทดลองตลาด ซึ่งหากการดำเนินการเป็นไปด้วยดีจะขยายการนำสินค้าชุมชน-สินค้า GI จังหวัดต่างๆ ในระดับภูมิภาค และระดับประเทศเข้าจำหน่ายในร้าน โชห่วยต่างๆ ต่อไป 

ทั้งนี้ การนำสินค้าชุมชนภายในท้องถิ่นเข้าจำหน่ายภายในร้าน จะมีการจัดเป็น “มุมสินค้าชุมชน” เพื่อเพิ่มโอกาสให้กับผู้ประกอบการท้องถิ่น และเป็นทางเลือกให้กับลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างประเทศที่เข้ามาจับจ่ายใช้สอยภายในร้าน รวมถึง ได้ผลิตสินค้าภายใต้ตราสัญลักษณ์ของตนเอง (House Brand) ไม่ใช่เพียงช่วยสร้างความแตกต่างและเพิ่มสัดส่วนกำไรให้กับธุรกิจเท่านั้น แต่ยังสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคนในพื้นที่ ทำให้ผู้ประกอบการชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น ขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นให้เติบโตอย่างมีศักยภาพ ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ห้างโอเดียนฯ นำมาจำหน่ายในร้านทุกรายการจะไม่มีการเก็บค่าแรกเข้าและค่าวางสินค้า ทำให้ผู้ประกอบการชุมชนได้รับรายได้เต็มเม็ดเต็มหน่วย และนำรายได้ที่ได้รับไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์ตลาดต่อไป

สำหรับสินค้าชุมชนที่ห้างโอเดียนฯ นำเข้าจำหน่ายในร้าน เช่น ขนมขบเคี้ยว ตรา NC ผลิตภัณฑ์แปรรูปผลไม้เป็นขนมทานเล่น จากกลุ่มวิสาหกิจของชุมชนตำบลท่าข้าม อำเภอหาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ CBD The Herb ผลิตภัณฑ์สมุนไพรท้องถิ่น วิจัยโดยคณะเภสัชศาสตร์ ม.สงขลานครินทร์ ผลิตภัณฑ์ยาหม่องน้ำตราไผ่ สินค้าชุมชนตำบลควนลัง อำเภอหาดใหญ่ และ ปลาหมึกอบกรอบตราคุมิ๊ ผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาหมึกจากท้องทะเลสงขลา อำเภอหาดใหญ่ เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม การนำสินค้าชุมชน-สินค้า GI เข้าจำหน่ายในร้านโชห่วยจะเป็นการเพิ่มสถานที่จำหน่ายสินค้า ขยายช่องทางการตลาด สร้างการรับรู้ให้สินค้าเป็นที่รู้จัก และเพิ่มยอดขายให้แก่ผู้ประกอบการชุมชน ขณะที่ ร้านโชห่วยก็จะมีสินค้าที่จำหน่ายภายในร้านที่หลากหลายมากขึ้น เพิ่มสัดส่วนลูกค้าและยอดขาย อีกทั้ง เป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการภายในจังหวัดให้เติบโตอย่างมีศักยภาพ ทั้งนี้ คาดว่าภายใน 2 ปี จะสามารถผลักดันให้ห้างท้องถิ่นและร้านโชห่วย นำสินค้าชุมชน-สินค้า GI เข้าจำหน่ายได้เพิ่มขึ้น 20% ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการชุมชนได้รับประโยชน์โดยตรง และมีรายได้เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

นอกจากนี้ ยังได้ตรวจสอบความพร้อมและให้ความรู้แก่ห้างท้องถิ่นในการเข้าร่วมมาตรการ Easy e-Receipt 2.0 และสนับสนุนให้ห้างฯ นำสินค้า OTOP และสินค้าชุมชน มาจำหน่ายเพื่อใช้ประโยชน์จากมาตรการดังกล่าวได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยแบ่งเป็น สินค้าทั่วไป 30,000 บาท และสินค้า OTOP สินค้าวิสาหกิจชุมชนหรือวิสาหกิจเพื่อสังคม 20,000 บาท โดยมาตรการนี้มีระยะเวลาใช้จ่ายคาบเกี่ยวกับช่วงการแจกเงินหมื่นเฟส 2 ซึ่งเป็นปัจจัยบวกที่ทำให้บรรยากาศการจับจ่ายใช้สอยช่วงต้นปีคึกคัก ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ ได้ดำเนินกิจกรรมโครงการฟื้นฟูเศรษฐกิจ “ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ขยายโอกาส เพื่อลดค่าครองชีพให้ประชาชน โดยการจับมือผู้ผลิตและผู้ค้าส่งรายใหญ่เพื่อลดราคาสินค้าอุปโภคบริโภค จัดโปรโมชันสินค้าราคาพิเศษผ่านร้านค้าธงฟ้า ร้านค้าชุมชน และห้างค้าส่งค้าปลีกท้องถิ่น จัดมหกรรมลดราคาสินค้าทุกจังหวัดทั่วประเทศ ซึ่งสามารถนำใบเสร็จเข้าร่วมมาตรการ Easy e-Receipt ได้ด้วย

อีกทั้ง คณะยังได้เดินทางไปร้านสะหวา (Sawa Restaurant and Bar) เพื่อมอบป้ายตราสัญลักษณ์ Thai SELECT โดยร้านสะหวาตั้งอยู่ ตำบลควนลัง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เป็นร้านอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว รสชาติไทยแท้ และเป็นร้านอาหารที่ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง ที่สามารถถ่ายทอดเรื่องราวของชาวใต้ได้ผ่านงานสถาปัตยกรรม การตกแต่งร้าน และเมนูอาหารพื้นถิ่น ที่ได้คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งต้นกำเนิด และสินค้า GI เช่น ไข่ครอบสงขลา ปลากระพงสามน้ำทะเลสาบสงขลา มารังสรรค์เมนูเพิ่มมูลค่าที่ช่วยชูความหลากหลายของอาหารพื้นถิ่นชาวใต้ได้เป็นอย่างดี ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายการเพิ่มตลาดให้กับสินค้า GI อีกด้วย.

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password